石垣島で日本全国のお米を精米販売している、創業６０年「みやぎ米屋」の公式サイトです。登録番号T4360001013250
TOMOKAZU
お米マイスター、農産物検査員、農業用ドローンオペレーター。 お米のプロとして、お客様にとって有益なお米情報を発信しています。
小学校で子ども達と田植え体験を行いました。
みやぎ米屋と登野城小学校の子どもたちによる、毎年恒例の田植え体験の季節が今年も訪れました。泥んこになりながら、島の子どもたちが島のお米の苗を
農機具メーカーKUBOTA様より表彰されました。
私たちは日頃よりスマート農業に取り組んでおり、KUBOTA様のクラウド型営農支援システム「KSAS（ケーサス）」の導入により、その取り組みが
【月刊ゆんたく】に取り上げられました。
八重山日報の特別号「月刊ゆんたく」で、石垣島の米作りに関する私たちの取り組みが1面を飾ることとなりました。この特集は、石垣島の米作りが今後2
台風2号と石垣島：TV取材と稲の台風対策
2023年5月31日から6月1日にかけて、石垣島は台風2号が襲来しました。この記事では、台風が接近する中でのTV取材の経験と、田んぼの稲に対
日本一早い新米販売開始です！
お待たせいたしました。本日より日本一早い新米販売開始です！先行販売は、日テレ系「誰だって波瀾爆笑」で取り上げられた「石垣島ひとめぼれ
登野城小学校の田植え体験学習を行いました。
本日は、登野城小学校5年生の子ども達の田植えのお手伝いをしました。登野城小学校創立140周年記念事業の一環で校内にミニ田んぼを創っ
お米の正しい炊き方とは
お米マイスターが教える、正しいお米の炊き方です。正しい炊き方をマスターすると、お米の持つ本当の美味しさを味わうことができますよ。少し手間がか
炊いたご飯の保存について
先日、JA全農公式Twitterで「炊いたご飯の冷蔵禁止令」が発出されました。JA全農公式Twitterはコチラ>>昔から、
結局どのお米を選んだらいい？
お米は毎年、新品種が誕生する日本人の主食であるお米ですが、長年「こしひかり」が作付け面積1位の座をキープしています。そこで、「こしひかり
お米は本当に太るのか？
数年前ブームになった「糖質制限ダイエット」の影響か、「お米は糖質を多く含んでいるので、食べたら太る」という俗説がまことしやかに広がっています