【HACCP】現地調査が行われました

HACCPによる衛生管理が正しく運用されているかの維持審査が行われました。
日米連の調査員の方によるHACCP点検です。

結果は、指摘する箇所が無く満点ということで、調査員の方からお褒めの言葉をいただきました。

食品を扱う業者として早くからHACCPについてしっかり勉強し、スタッフ教育を徹底してきた甲斐があります。

これからもお客様の安心・安全のため、スタッフ一同衛生管理に努めて参ります。
ありがとうございました。